કુપોષણ (Malnutrition)
કુપોષણ શું છે?
તમારા શરીરને તેના પેશીઓ અને તેના ઘણા કાર્યોને જાળવવા માટે વિવિધ પોષક તત્વોની જરૂર છે, અને ચોક્કસ માત્રામાં. કુપોષણ ત્યારે થાય છે જ્યારે તેને મળતા પોષક તત્વો આ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતા નથી. તમે પોષક તત્ત્વોના એકંદર અભાવને લીધે કુપોષિત થઈ શકો છો, અથવા તમારી પાસે અમુક પ્રકારના પોષક તત્વોની વિપુલતા હોઈ શકે છે પરંતુ અન્ય પ્રકારના અભાવ હોઈ શકે છે.
એક પણ વિટામિન અથવા મિનરલની અછત પણ તમારા શરીર માટે ગંભીર સ્વાસ્થ્ય પરિણામો લાવી શકે છે. બીજી તરફ, પોષક તત્વોની વધુ માત્રા હોવાને કારણે પણ સમસ્યા થઈ શકે છે.
કુપોષણ ના પ્રકાર શું છે?
કુપોષણના બે મુખ્ય પ્રકારો છે:
- અપપોષણ: જ્યારે શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં પોષક તત્વો મળતા નથી.
- અતિપોષણ: જ્યારે શરીરને ખૂબ વધારે પોષક તત્વો મળે છે.
અપપોષણના ઘણા પ્રકારો છે, જેમાં શામેલ છે:
- વજન ઓછું હોવું: જ્યારે કોઈ વ્યક્તિનું વજન તેમની ઊંચાઈ માટે ખૂબ ઓછું હોય.
- સ્ટન્ટિંગ: જ્યારે બાળકો તેમની ઉંમર માટે યોગ્ય ઊંચાઈ સુધી પહોંચતા નથી.
- વેસ્ટિંગ: જ્યારે બાળકોનું વજન તેમની ઊંચાઈ માટે ખૂબ ઓછું હોય.
- માઈક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ ડિફિશિયન્સી: જ્યારે શરીરને ચોક્કસ વિટામિન્સ અથવા મિનરલ્સનો અપૂરતો પુરવઠો મળે છે, જેમ કે આયર્ન, વિટામિન એ, અને આયોડિન.
અતિપોષણના બે મુખ્ય પ્રકારો છે:
- સ્થૂળતા: જ્યારે કોઈ વ્યક્તિનું વજન તેમની ઊંચાઈ માટે ખૂબ વધારે હોય. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિનું વજન ખૂબ વધારે હોય જે તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી બની શકે છે.
કુપોષણ કોને અસર કરે છે?
કુપોષણ વિશ્વભરના લોકોને અસર કરે છે, પણ ખાસ કરીને ગરીબ અને વિકાસશીલ દેશોમાં વધુ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે.
કુપોષણથી સૌથી વધુ પ્રભાવિત થનારા જૂથોમાં શામેલ છે:
- બાળકો: ખાસ કરીને 5 વર્ષથી નાના બાળકો, જેઓ કુપોષણના ગંભીર પરિણામો માટે ખાસ કરીને સંવેદનશીલ હોય છે.
- મહિલાઓ: ગર્ભવતી અથવા સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓને પણ પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે જેથી તેઓ સ્વસ્થ બાળકોને જન્મ આપી શકે અને તેમનું યોગ્ય રીતે પોષણ કરી શકે.
- વૃદ્ધો: વૃદ્ધ લોકોમાં કુપોષણ ઘણીવાર માંદગી, એકલતા અને ગરીબીને કારણે થાય છે.
અન્ય જૂથો જેમને કુપોષણનું જોખમ વધારે હોય છે તેમાં શામેલ છે:
- દુર્બળ આર્થ-સામાજિક પરિસ્થિતિમાં રહેતા લોકો: જેમ કે ગરીબો, બેઘર લોકો, અને અપંગ લોકો.
- સંઘર્ષ અથવા કટોકટીગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં રહેતા લોકો: જ્યાં ખોરાકની અછત અથવા અસુરક્ષા હોઈ શકે છે.
- કાલિક રોગો ધરાવતા લોકો: જેમ કે HIV/AIDS, ટ્યુબરક્યુલોસિસ, અને મેલેરિયા.
- ખાસ આહાર ધરાવતા લોકો: જેમ કે શાકાહारीઓ, શાકાહારીઓ, અને ખોરાકની એલર્જી ધરાવતા લોકો.
કુપોષણ દરમિયાન શરીરને શું થાય છે?
કુપોષણ દરમિયાન શરીરમાં થતા ફેરફારો
કુપોષણ એ શરીરને જરૂરી પોષક તત્વોની અપૂરતી, વધારે પડતી અથવા અસંતુલિત માત્રાનો વર્ણન કરે છે. આ પોષક તત્વોમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ચરબી, વિટામિન્સ અને ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં પોષક તત્વો મળતા નથી અથવા ખૂબ વધારે પોષક તત્વો મળે છે, ત્યારે તેના કાર્યો પર ગંભીર અસર થઈ શકે છે.
અપપોષણ ના કિસ્સામાં, શરીર પોતાના કાર્યોને ચલાવવા માટે જરૂરી ઊર્જા અને બિલ્ડિંગ બ્લોક્સ મેળવી શકતું નથી. આનાથી ઘણી બધી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, જેમાં શામેલ છે:
- વૃદ્ધિ અને વિકાસમાં વિલંબ: ખાસ કરીને બાળકોમાં.
- બગડેલી રોગપ્રતિકારક શક્તિ: જેનાથી ચેપ લાગવાનું જોખમ વધી શકે છે.
- બળહીનતા અને થાક
- સ્નાયુઓનો ક્ષય
- માનસિક સમસ્યાઓ
- મૃત્યુ
અતિપોષણ ના કિસ્સામાં, શરીરમાં ખૂબ વધારે પોષક તત્વો ભેગા થાય છે, જે ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે, જેમ કે:
- હૃદય રોગ
- સ્ટ્રોક
- ડાયાબિટીસ
- કેન્સર
- સાંધામાં દુખાવો
- શ્વાસ લેવામાં તકલીફ
કુપોષણના પ્રકાર અને ગંભીરતાના આધારે, શરીરમાં થતા ફેરફારો બદલાઈ શકે છે.
કુપોષણના કારણો શું છે?
કુપોષણના કેટલાક મુખ્ય કારણો નીચે મુજબ છે:
1. ગરીબી: ગરીબી એ કુપોષણનું મુખ્ય કારણ છે. ગરીબ લોકો પાસે ઘણીવાર પૂરતો ખોરાક ખરીદવા માટે પૈસા નથી હોતા, ખાસ કરીને પૌષ્ટિક ખોરાક જેમ કે ફળો, શાકભાજી, માંસ અને દૂધ.
2. ખોરાકની અસુરક્ષા: ખોરાકની અસુરક્ષાનો અર્થ એ છે કે લોકો પાસે ખાતરી નથી કે તેમને નિયમિતપણે પૂરતો અને સુરક્ષિત ખોરાક મળશે. આ કુદરતી આપત્તિઓ, સંઘર્ષ, ગરીબી અથવા અપૂરતી ખેતીની પદ્ધતિઓને કારણે થઈ શકે છે.
3. અશિક્ષણ: જો લોકોને પોષણ અને સ્વસ્થ આહારના મહત્વ વિશે જ્ઞાન ન હોય, તો તેઓ પોષણક્ષમ ખોરાક પસંદ કરી શકતા નથી અથવા તેમના બાળકોને યોગ્ય રીતે ખવડાવી શકતા નથી.
4. રોગ: ડાયેરિયા, ન્યુમોનિયા અને મેલેરિયા જેવા ચેપી રોગો શરીર દ્વારા પોષક તત્વોના શોષણ અને ઉપયોગમાં અવરોધ ઊભો કરી શકે છે, જેના કારણે કુપોષણ થઈ શકે છે.
5. અયોગ્ય બાળક ખવડાવવાની પ્રથાઓ: શિશુઓ અને નાના બાળકોને માતૃસ્તનપાન કરાવવું અને યોગ્ય વયે યોગ્ય પૂરક આહાર આપવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો બાળકોને આ યોગ્ય પોષણ મળતું નથી, તો તેઓ કુપોષણનો શિકાર બની શકે છે.
6. સંભાળ રાખનારાઓની ખરાબ સ્વાસ્થ્ય: જો ગર્ભવતી મહિલાઓ અને સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓ પોતે કુપોષણથી પીડાતી હોય, તો તેમના બાળકો પણ કુપોષણનો શિકાર બનવાનું જોખમ વધારે હોય છે.
7. લાંગિક ભેદભાવ: કેટલાક સમાજોમાં, છોકરીઓ અને મહિલાઓને પુરૂષો કરતા ઓછો ખોરાક આપવામાં આવે છે, જેના કારણે તેઓ કુપોષણનો શિકાર બની શકે છે.
8. પર્યાવરણીય પરિબળો: દુષ્કાળ, પૂર અને અન્ય કુદરતી આપત્તિઓ ખોરાકના ઉત્પાદન અને ઉપલબ્ધતાને અસર કરી શકે છે, જેના કારણે કુપોષણ થઈ શકે છે.
9. સંઘર્ષ અને અરાજકતા: યુદ્ધ અને અન્ય સંઘર્ષો લોકોને તેમના ઘરોમાંથી દૂર કરી શકે છે.
કુપોષણના ચિહ્નો અને લક્ષણો શું છે?
કુપોષણ એ શરીરને જરૂરી પોષક તત્વોની અપૂરતી, વધારે પડતી અથવા અસંતુલિત માત્રાનો વર્ણન કરે છે. પોષક તત્વોની ઉણપ અથવા વધારે માત્રાના આધારે ઘણી બધી પોષણ વિકૃત્તિઓ થઈ શકે છે.
અપપોષણના કેટલાક સામાન્ય ચિહ્નો અને લક્ષણોમાં શામેલ છે:
- વજનમાં ઘટાડો: જો કોઈ વ્યક્તિનું વજન તેમની ઊંચાઈ માટે ખૂબ ઓછું હોય.
- સ્ટન્ટિંગ: બાળકો તેમની ઉંમર માટે યોગ્ય ઊંચાઈ સુધી પહોંચતા નથી.
- વેસ્ટિંગ: બાળકોનું વજન તેમની ઊંચાઈ માટે ખૂબ ઓછું હોય છે.
- માઇક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ ડિફિશિયન્સી: જેમ કે આયર્નની ઉણપ (અનિમિયા), વિટામિન એની ઉણપ (રાતની અંધત્વ), અને આયોડિનની ઉણપ (ગોઇટર).
અન્ય સામાન્ય ચિહ્નો અને લક્ષણોમાં શામેલ છે:
- થાક અને બળહીનતા
- સ્નાયુઓમાં દુખાવો અને નબળાઈ
- સુકા વાળ અને ત્વચા
- ઠંડી લાગવી
- વારંવાર ચેપ લાગવો
- ધીમી ઘા સુધારો
- એકાગ્રતામાં મુશ્કેલી
- મૂડમાં ફેરફાર
- બાળકોમાં વૃદ્ધિ અને વિકાસમાં વિલંબ
કુપોષણનું નિદાન કેવી રીતે થાય છે?
કુપોષણનું નિદાન ઘણી પદ્ધતિઓ દ્વારા કરી શકાય છે, જેમાં શામેલ છે:
1. શારીરિક પરીક્ષા: ડૉક્ટર તમારા વજન, ઊંચાઈ, શરીરનું માપ અને ગંભીર કુપોષણના ચિહ્નો જેમ કે ચામડીનો રંગ અને વાળની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરશે.
2. તબીબી ઇતિહાસ: ડૉક્ટર તમારા આહાર, ખોરાકની ઍક્સેસ, રોગો, દવાઓ અને અન્ય પરિબળો વિશે પૂછપરછ કરશે જે કુપોષણમાં ફાળો આપી શકે છે.
3. પ્રયોગશાળા પરીક્ષણો: ડૉક્ટર તમારા લોહી, મૂત્ર અને અન્ય શરીરના પ્રવાહીઓના નમૂના લઈ શકે છે જેમાં પોષક તત્વોની ઉણપ અથવા વધારે માત્રા નક્કી કરવા માટે પરીક્ષણ કરી શકાય છે.
4. એન્થ્રોપોમેટ્રી: આમાં વજન, ઊંચાઈ, શરીરનું માપ અને શરીરના ચરબીના સંયોજનનું માપન શામેલ છે. આ માપનોનો ઉપયોગ વ્યક્તિના પોષણ સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે વૃદ્ધિ ચાર્ટ અને માનકો સામે સરખાવવા માટે થાય છે.
5. ક્લિનિકલ પરીક્ષણો: ડૉક્ટર ચોક્કસ પોષક તત્વોની ઉણપનું નિદાન કરવા માટે ચોક્કસ ક્લિનિકલ પરીક્ષણોનો ઉપયોગ કરી શકે છે, જેમ કે આયર્નની ઉણપ માટે લોહીનું પરીક્ષણ.
6. છબીકરણ પદ્ધતિઓ: X-ray અથવા CT સ્કેન જેવી છબીકરણ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ ગંભીર કુપોષણના કિસ્સાઓમાં શરીરના માળખામાં ફેરફારોનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે થઈ શકે છે.
કુપોષણનું નિદાન કરતી વખતે, ડૉક્ટર ઘણા પરિબળોને ધ્યાનમાં લેશે, જેમ કે:
- વ્યક્તિની ઉંમર અને લિંગ
- વ્યક્તિની ઊંચાઈ અને વજન
- વ્યક્તિનો આહાર અને ખોરાકની ઍક્સેસ
- વ્યક્તિનો તબીબી ઇતિહાસ
- વ્યક્તિના રહેઠાણનું સ્થાન અને સામાજિક-આર્થિક પરિસ્થિતિ
કુપોષણની સારવાર કેવી રીતે કરવામાં આવે છે?
કુપોષણની સારવાર
કુપોષણની સારવાર તેના પ્રકાર અને ગંભીરતાના આધારે બદલાય છે.
અપપોષણની સારવારમાં સામાન્ય રીતે નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પોષક સપ્લીમેન્ટ્સ: ડૉક્ટર ગુમ થયેલા પોષક તત્વોને બદલવા માટે વિટામિન્સ, ખનિજો અથવા અન્ય પોષક તત્વોના સપ્લીમેન્ટ્સ લખી શકે છે.
- ચિકિત્સા આહાર: ડૉક્ટર એક ચોક્કસ આહાર યોજનાની ભલામણ કરી શકે છે જેમાં પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે જે વ્યક્તિને તેમની જરૂરિયાત મુજબ પૂરતા પ્રમાણમાં કેલરી અને પ્રોટીન મેળવવામાં મદદ કરશે.
- ચિકિત્સા: જો કુપોષણ કોઈ અંતર્ગત રોગને કારણે થાય છે, તો તે રોગની સારવાર પણ જરૂરી છે.
- માનસિક સમર્થન: કુપોષણથી પીડાતી વ્યક્તિઓને માનસિક સમર્થન અને કાઉન્સેલિંગની પણ જરૂર પડી શકે છે, ખાસ કરીને જો તેમની સ્થિતિ ગંભીર હોય અથવા લાંબા સમય સુધી ચાલતી હોય.
અતિપોષણની સારવારમાં સામાન્ય રીતે નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- આહારમાં ફેરફાર: ડૉક્ટર એક સ્વસ્થ અને સંતુલિત આહાર યોજનાની ભલામણ કરશે જેમાં કેલરી અને ચરબીનું યોગ્ય સેવન મર્યાદિત હોય.
- વ્યાયામ: નિયમિત શારીરિક વ્યાયામ.
તમે કુપોષણને કેવી રીતે અટકાવશો?
કુપોષણ એક ગંભીર સમસ્યા છે જે વ્યક્તિઓ, પરિવારો અને સમગ્ર સમુદાયોને અસર કરી શકે છે. જો કે, ઘણા પગલાં લઈને કુપોષણને અટકાવવું શક્ય છે, જેમાં શામેલ છે:
1. સ્વસ્થ અને સંતુલિત આહાર લેવો: આનો અર્થ એ છે કે દરરોજ વિવિધ પ્રકારના પૌષ્ટિક ખોરાક ખાવા, જેમાં ફળો, શાકભાજી, આખા અનાજ, દૂધ અને દૂધના ઉત્પાદનો, માંસ, માછલી અને ડુંગળીનો સમાવેશ થાય છે.
2. પૂરતું પાણી પીવું: પાણી શરીરના ઘણા કાર્યો માટે જરૂરી છે, અને તે નિર્જલીકરણને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે.
3. નિયમિત વ્યાયામ કરવો: નિયમિત શારીરિક પ્રવૃત્તિ સ્વસ્થ વજન જાળવવામાં, સ્નાયુઓ અને હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં અને હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અને કેન્સર જેવા ઘણા સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
4. બાળકોને માતૃસ્તનપાન કરાવવું: માતૃસ્તનપાન એ શિશુઓ માટે શ્રેષ્ઠ પોષણ સ્ત્રોત છે, અને તે ચેપ અને એલર્જીથી બચાવમાં પણ મદદ કરી શકે છે.
5. બાળકોને પૂરક આહાર આપવો: 6 મહિનાની ઉંમર પછી, બાળકોને માતૃસ્તનપાન ઉપરાંત પૂરક આહાર આપવાની જરૂર હોય છે જે તેમને જરૂરી બધા પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે.
6. સારી સ્વચ્છતા જાળવવી: સારી સ્વચ્છતા ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે, જે કુપોષણનું મુખ્ય કારણ હોઈ શકે છે.
7. શિક્ષણ અને જાગૃતિ વધારવી: લોકોને પોષણ અને સ્વસ્થ આહારના મહત્વ વિશે શિક્ષિત કરવું કુપોષણને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
8. ગરીબી ઘટાડવી: ગરીબી એ કુપોષણનું મુખ્ય કારણ છે, તેથી ગરીબી ઘટાડવાના પ્રયાસો કુપોષણને રોકવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
9. ખોરાકની સુરક્ષામાં સુધારો કરવો: આનો અર્થ લોકો પાસે પૂરતો, સુરક્ષિત અને પૌષ્ટિક ખોરાક હોય તેની ખાતરી કરવાનો છે.
10. સ્વાસ્થ્ય સેવાઓમાં સુધારો કરવો: સ્વાસ્થ્ય સેવાઓમાં સુધારો કરવો ખાસ કરીને બાળકો અને ગર્ભવતી મહિલાઓ માટે કુપોષણની નિદાન અને સારવારમાં સુધારો કરી શકે છે.
કુપોષણ ધરાવતા લોકો માટે પૂર્વસૂચન શું છે?
કુપોષણ ધરાવતા લોકો માટે પૂર્વસૂચન તેના પ્રકાર, ગંભીરતા અને સારવાર પર આધાર રાખે છે.
અપપોષણના કિસ્સામાં:
- જો અપપોષણનું જલ્દી નિદાન અને સારવાર કરવામાં આવે, તો મોટાભાગના લોકો સંપૂર્ણપણે સ્વસ્થ થઈ શકે છે.
- ગંભીર અપપોષણ જીવલેણ હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને નાના બાળકો અને વૃદ્ધોમાં.
- જો અપપોષણની સારવાર ન કરવામાં આવે, તો તે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે, જેમ કે:
- સ્નાયુઓ અને હાડકાંનો નબળો વિકાસ
- દુર્બળ રોગપ્રતિકારક શક્તિ
- ચેપનો વધુ જોખમ
- વૃદ્ધિ અને વિકાસમાં વિલંબ (બાળકોમાં)
- જાણકારી કુશળતામાં ઘટાડો
- ગંભીર કિસ્સાઓમાં, મૃત્યુ
અતિપોષણના કિસ્સામાં:
- જો અતિપોષણનું જલ્દી નિદાન અને સારવાર કરવામાં આવે, તો મોટાભાગના લોકો વજન ઘટાડી શકે છે અને તેમના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરી શકે છે.
- જો અતિપોષણની સારવાર ન કરવામાં આવે, તો તે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે, જેમ કે:
- હૃદય રોગ
- સ્ટ્રોક
- ડાયાબિટીસ
- કેન્સર
- સાંધામાં દુખાવો
- શ્વાસ લેવામાં તકલીફ
- માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ
કુપોષણ ધરાવતા લોકો માટે પૂર્વસૂચનમાં સુધારો કરવા માટે:
- જલ્દી નિદાન અને સારવાર
- પૂરતો અને પૌષ્ટિક ખોરાકની ઍક્સેસ
- સ્વસ્થ આહાર અને જીવનશૈલી વિશે શિક્ષણ અને જાગૃતિ
- ગરીબી ઘટાડવાના પ્રયાસો
- ખોરાકની સુરક્ષામાં સુધારો
- સ્વાસ્થ્ય સેવાઓમાં સુધારો
જો તમને કુપોષણના કોઈપણ ચિહ્નો અથવા લક્ષણોનો અનુભવ થાય, તો ડૉક્ટરને મળવું મહત્વપૂર્ણ છે.
અંતિમ નિષ્કર્ષ:
કુપોષણ એક વૈશ્વિક સમસ્યા છે જે વ્યક્તિઓ, પરિવારો અને સમગ્ર સમુદાયોને અસર કરે છે. તે એક જટિલ સમસ્યા છે જેના ઘણા કારણો અને પરિણામો છે. જો કે, યોગ્ય પગલાં લઈને કુપોષણને રોકવું અને તેની સારવાર કરવી શક્ય છે.
કુપોષણના કેટલાક મુખ્ય મુદ્દાઓ:
- કુપોષણના બે મુખ્ય પ્રકારો છે: અપપોષણ અને અતિપોષણ.
- અપપોષણ એ પોષક તત્વોની ઉણપ છે, જ્યારે અતિપોષણ એ પોષક તત્વોની વધારે માત્રા છે.
- કુપોષણના ઘણા કારણો છે, જેમાં ગરીબી, ખોરાકની અસુરક્ષા, અશિક્ષણ, રોગ અને સંઘર્ષનો સમાવેશ થાય છે.
- કુપોષણ ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે, જેમાં મૃત્યુ પણ સામેલ છે.
- જલ્દી નિદાન અને સારવાર કુપોષણના પૂર્વસૂચનમાં સુધારો કરી શકે છે.
- કુપોષણને રોકવા માટે સરકારો, સંગઠનો અને વ્યક્તિઓ દ્વારા ઘણા પ્રયાસો કરવામાં આવી રહ્યા છે.
કુપોષણને રોકવામાં મદદ કરવા માટે તમે શું કરી શકો છો:
- સ્વસ્થ અને સંતુલિત આહાર લો.
- પૂરતું પાણી પીવો.
- નિયમિત વ્યાયામ કરો.
- બાળકોને માતૃસ્તનપાન કરાવો.
- બાળકોને પૂરક આહાર આપો.
- સારી સ્વચ્છતા જાળવો.
- શિક્ષણ અને જાગૃતિ વધારો.
- ગરીબી ઘટાડવાના પ્રયાસોને સમર્થન આપો.
- ખોરાકની સુરક્ષામાં સુધારાને સમર્થન આપો.
- સ્વાસ્થ્ય સેવાઓમાં સુધારાને સમર્થન આપો.
વારંવાર પૂછતા પ્રશ્નો:
કુપોષણના 5 લક્ષણો શું છે?
કુપોષણના અન્ય લક્ષણોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
ભૂખ ઓછી લાગવી.
ખોરાક અને પીણામાં રસનો અભાવ.
દરેક સમયે થાક લાગે છે.
નબળાઈ અનુભવવી.
વારંવાર બીમાર થવું અને સાજા થવામાં લાંબો સમય લેવો.
ઘા મટાડવામાં લાંબો સમય લે છે.
નબળી એકાગ્રતા.
મોટાભાગે ઠંડી અનુભવવી.
કુપોષણના 7 કારણો શું છે?
ખોરાકનું ઓછું સેવન. કેટલાક લોકો કુપોષણ વિકસાવે છે કારણ કે ત્યાં પૂરતો ખોરાક ઉપલબ્ધ નથી, અથવા કારણ કે તેઓને પોષક તત્વો ખાવામાં અથવા શોષવામાં મુશ્કેલી છે. …
માનસિક સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ. …
સામાજિક અને ગતિશીલતા સમસ્યાઓ. …
પાચન વિકૃતિઓ અને પેટની સ્થિતિ. …
આલ્કોહોલનો ઉપયોગ ડિસઓર્ડર
કુપોષણના 2 ચિહ્નો શું છે?
કુપોષણના ચિહ્નો અને લક્ષણો
શરીરનું ઓછું વજન – 18.5 થી ઓછી ઉંમરના બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI) ધરાવતા લોકો કુપોષિત થવાનું જોખમ ધરાવે છે (તમારા BMIનું કામ કરવા માટે BMI કેલ્ક્યુલેટરનો ઉપયોગ કરો) ખાવા-પીવામાં રસનો અભાવ. બધા સમય થાક લાગે છે. નબળાઈ અનુભવવી.
કુપોષણ શું BMI છે?
નિષ્કર્ષ: કુપોષણના જોખમ તરીકે સ્ક્રીનીંગ દ્વારા ઓળખાયેલી વ્યક્તિઓમાં, કુપોષણનું નિદાન કાં તો નીચા BMI (<18.5 kg/m(2)) પર આધારિત હોવું જોઈએ અથવા તો BMI (BMI)માં ઘટાડો સાથે વજન ઘટાડવાના સંયુક્ત પરિણામો પર આધારિત હોવું જોઈએ. વય-વિશિષ્ટ) અથવા લિંગ-વિશિષ્ટ કટ-ઓફનો ઉપયોગ કરીને ઓછી FFMI.
કુપોષણનું સંચાલન કેવી રીતે કરવું?
વારંવાર સલાહ આપવામાં આવે છે. પ્રોટીન ઉર્જા કુપોષણ ધરાવતા લોકોએ ઉણપને સુધારવા માટે પ્રોટીન બાર અથવા સપ્લિમેન્ટ્સ કુપોષણના મોટાભાગના દર્દીઓમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પાણી, ખનિજો અને વિટામિન્સનું સેવન ધીમે ધીમે વધારવું જરૂરી છે. વિટામિન્સ અને મિનરલ્સની સપ્લિમેન્ટ્સની લેવાની જરૂર પડી શકે છે.
કુપોષણની આડ અસરો શું છે?
સમૂહમાં ફેરફાર નોંધનીય હોય તે પહેલાં જ, કુપોષણ સ્નાયુબદ્ધ કાર્યને અસર કરે છે, આમ પોષણના સેવન, પાચન અથવા શોષણમાં ફેરફાર સ્નાયુઓના સ્વાસ્થ્ય પર નોંધપાત્ર અસર કરી શકે છે. પરિણામે, શ્વાસ અને કફ વધુ મુશ્કેલ બને છે, છાતીમાં ચેપ અને શ્વસન નિષ્ફળતાનું જોખમ વધે છે.
કુપોષણના 10 રોગો શું છે?
ખામીઓ
કેલ્શિયમ. ઑસ્ટિયોપોરોસિસ. રિકેટ્સ. ટેટાની.
આયોડિનની ઉણપ. ગોઇટર.
સેલેનિયમની ઉણપ. કેશન રોગ.
આયર્નની ઉણપ. આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા.
ઝીંક. વૃદ્ધિ મંદતા.