કોદરી
કોદરી એટલે શું? કોદરી એક ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ ધાન્ય છે. તેને સંસ્કૃતમાં કોદ્રવા પણ કહેવાય છે. ગુજરાત સહિત ભારતના અનેક રાજ્યોમાં તેનું વાવેતર થાય છે. કોદરીના ફાયદા: કોદરીનો ઉપયોગ: કોદરીનો ઉપયોગ દાળ, ખીચડી, રોટલી, ઢોકળા વગેરે બનાવવા માટે કરી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ દહીં સાથે પણ કરી શકાય છે. મહત્વની વાત: કોદરી એક…