કસ્તુરી તરબૂચ શું છે? કસ્તુરી તરબૂચ એ એક પ્રકારનું મસ્કમેલન (muskmelon) છે. મસ્કમેલનને ગુજરાતીમાં ખરબૂચ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. કસ્તુરી તરબૂચ તેના મધુર સ્વાદ અને સુગંધ માટે જાણીતું છે. તેનું નામ કસ્તુરી જેવી તીવ્ર સુગંધ પરથી પડ્યું છે. સામાન્ય રીતે, કસ્તુરી તરબૂચ નાના કદના અને ગોળાકાર હોય છે. તેની છાલ પાતળી અને જાળીદાર હોય…
ખજૂર શું છે? ખજૂર એક મીઠું અને પૌષ્ટિક ફળ છે. તે ખજૂરીના ઝાડ પર થાય છે. ખજૂરનો સ્વાદ મીઠો અને થોડો ચીકણો હોય છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં, મીઠાઈઓમાં અને તહેવારોમાં પણ થાય છે. ખજૂરના ફાયદા: ખજૂરના પ્રકાર: ખજૂર વિવિધ પ્રકારના હોય છે જેમ કે: ખજૂરનો ઉપયોગ: ખજૂરનો ઉપયોગ વિવિધ રીતે કરી શકાય છે જેમ…
સ્ટ્રોબેરી શું છે? સ્ટ્રોબેરી એક એવું ફળ છે જે તેના મીઠા અને ખાટા સ્વાદ માટે જાણીતું છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ ફ્રેગારિયા × અનાનસા છે. સ્ટ્રોબેરીનો રંગ લાલ હોય છે અને તેનો આકાર હૃદય જેવો હોય છે. સ્ટ્રોબેરીના ફાયદા: સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ: સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ વિવિધ રીતે કરી શકાય છે, જેમ કે: સ્ટ્રોબેરીના ફાયદા સ્ટ્રોબેરીના અન્ય ફાયદા: સ્ટ્રોબેરીનું…
ટેટી શું છે? ટેટી એક રસદાર અને મીઠું ફળ છે જે ઉનાળામાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓમાં થાય છે. ટેટીને ગુજરાતીમાં શક્કરટેટી પણ કહેવાય છે. ટેટીના પ્રકાર: ટેટીના ઘણા પ્રકારો છે, જેમાં સૌથી સામાન્ય છે: ટેટીના ફાયદા: ટેટીમાં વિટામિન A, C અને K જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. તેમાં પાણીનું…
જેકફ્રૂટ શું છે? જેકફ્રૂટ, વિશ્વનું સૌથી મોટું વૃક્ષ પર ઉગતું ફળ છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ Artocarpus heterophyllus છે. જેકફ્રૂટનું વૃક્ષ ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે અને ભારત સહિત દક્ષિણ એશિયાના દેશોમાં તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જેકફ્રૂટના ફાયદા: જેકફ્રૂટની વાનગીઓ: જેકફ્રૂટને વિવિધ રીતે રાંધી શકાય છે. જેમ કે: જેકફ્રૂટના ફાયદા: જેકફ્રૂટ, જેને આપણે ફણસ તરીકે…
કમરખ શું છે? કમરખ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ફળ છે. તેને ગુજરાતીમાં તમરક પણ કહેવાય છે. કમરખનું વૈજ્ઞાનિક નામ Averrhoa carambola છે. તેનું આકાર તારા જેવું હોવાથી તેને સ્ટાર ફ્રૂટ પણ કહેવાય છે. કામરાખનાં ફાયદા: કમરખનો ઉપયોગ: કમરખના ફાયદા કમરખનું સેવન કેવી રીતે કરવું? કમરખનું સેવન કરતી વખતે કેટલીક સાવચેતી: કમરખ કોણે ન…
રાસબેરી શું છે? રાસબેરી એક નાનું, ગોળ અને રસાળ ફળ છે જે તેના લાલ રંગ અને મીઠા અને ખાટા સ્વાદ માટે જાણીતું છે. તે બેરી પરિવારનું સભ્ય છે અને બ્લેકબેરી અને રેસ્પબેરી સાથે નજીકથી સંબંધિત છે. રાસબેરી વિવિધ પ્રકારની હોય છે, જેમાં લાલ, કાળી અને ગુલાબી રાસબેરીનો સમાવેશ થાય છે. રાસબેરીના સ્વાસ્થ્ય લાભો: રાસબેરીનો ઉપયોગ:…
દાડમ શું છે? દાડમ એક મીઠું, રસદાર દાણાવાળું ફળ છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ Punica granatum છે. દાડમ લાલ રંગનું હોય છે અને તેનામાં ઘણા બધા નાના-નાના દાણા હોય છે. આ દાણા ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. દાડમના ફાયદા: દાડમનો ઉપયોગ: દાડમને તમે તાજા ખાઈ શકો છો અથવા તેનો જ્યુસ બનાવીને પી શકો છો. દાડમનો…
અનેનાસ શું છે? અનેનાસ એક ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ છે જે મીઠું અને ખાટું સ્વાદ ધરાવે છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ એનાનાસ કોમોસસ છે. અનેનાસનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં, જ્યુસ, સલાડ, અને મીઠાઈઓમાં થાય છે. અનેનાસના ફાયદા: અનેનાસના નુકસાન: અનેનાસનું સેવન: અનેનાસ એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ફળ છે જેમાં ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. પરંતુ તેનું વધુ પડતું સેવન કરવું…
સીતાફળ શું છે? સીતાફળ એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ફળ છે જે આપણા દેશમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેનો સ્વાદ મીઠો અને ક્રીમી હોય છે અને તેની સુગંધ પણ ખૂબ જ સુખદ હોય છે. સીતાફળને અંગ્રેજીમાં કસ્ટર્ડ એપલ પણ કહેવાય છે. સીતાફળના ફાયદા: સીતાફળ કેવી રીતે ખાવું: સીતાફળ વિશે માહિતી: સીતાફળ એક ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ છે અને…
