પીચનો ઉપયોગ

પીચ એક ગોળ, રસદાર અને મીઠું ફળ છે જેની સપાટી પર હળવા રૂંવાટી હોય છે અને અંદર એક સખત ગોટલો હોય છે. તે ગુલાબી-નારંગી રંગનું હોય છે અને કાચું ખાવા ઉપરાંત જામ, જેલી અને અનેક મીઠાઈઓમાં પણ વપરાય છે. પીચ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે અને તેમાં વિટામિન એ અને વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વો…