સ્ટ્રોબેરી
|

સ્ટ્રોબેરી

સ્ટ્રોબેરી શું છે? સ્ટ્રોબેરી એક એવું ફળ છે જે તેના મીઠા અને ખાટા સ્વાદ માટે જાણીતું છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ ફ્રેગારિયા × અનાનસા છે. સ્ટ્રોબેરીનો રંગ લાલ હોય છે અને તેનો આકાર હૃદય જેવો હોય છે. સ્ટ્રોબેરીના ફાયદા: સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ: સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ વિવિધ રીતે કરી શકાય છે, જેમ કે: સ્ટ્રોબેરીના ફાયદા સ્ટ્રોબેરીના અન્ય ફાયદા: સ્ટ્રોબેરીનું…

જેકફ્રૂટ
|

જેકફ્રૂટ

જેકફ્રૂટ શું છે? જેકફ્રૂટ, વિશ્વનું સૌથી મોટું વૃક્ષ પર ઉગતું ફળ છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ Artocarpus heterophyllus છે. જેકફ્રૂટનું વૃક્ષ ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે અને ભારત સહિત દક્ષિણ એશિયાના દેશોમાં તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જેકફ્રૂટના ફાયદા: જેકફ્રૂટની વાનગીઓ: જેકફ્રૂટને વિવિધ રીતે રાંધી શકાય છે. જેમ કે: જેકફ્રૂટના ફાયદા: જેકફ્રૂટ, જેને આપણે ફણસ તરીકે…

કમરખ
|

કમરખ

કમરખ શું છે? કમરખ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ફળ છે. તેને ગુજરાતીમાં તમરક પણ કહેવાય છે. કમરખનું વૈજ્ઞાનિક નામ Averrhoa carambola છે. તેનું આકાર તારા જેવું હોવાથી તેને સ્ટાર ફ્રૂટ પણ કહેવાય છે. કામરાખનાં ફાયદા: કમરખનો ઉપયોગ: કમરખના ફાયદા કમરખનું સેવન કેવી રીતે કરવું? કમરખનું સેવન કરતી વખતે કેટલીક સાવચેતી: કમરખ કોણે ન…

રાસબેરી
|

રાસબેરી

રાસબેરી શું છે? રાસબેરી એક નાનું, ગોળ અને રસાળ ફળ છે જે તેના લાલ રંગ અને મીઠા અને ખાટા સ્વાદ માટે જાણીતું છે. તે બેરી પરિવારનું સભ્ય છે અને બ્લેકબેરી અને રેસ્પબેરી સાથે નજીકથી સંબંધિત છે. રાસબેરી વિવિધ પ્રકારની હોય છે, જેમાં લાલ, કાળી અને ગુલાબી રાસબેરીનો સમાવેશ થાય છે. રાસબેરીના સ્વાસ્થ્ય લાભો: રાસબેરીનો ઉપયોગ:…

જરદાળુ
|

જરદાળુ

જરદાળુ શું છે? જરદાળુ એક રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ ફળ છે. તેનો રંગ સોનેરી હોય છે અને સ્વાદ મીઠો અને થોડો ખાટો હોય છે. તેમાં વિટામિન A, વિટામિન C, પોટેશિયમ અને ફાઇબર જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. જરદાળુ ખાવાના ફાયદા: જરદાળુના બીજ: જરદાળુ ખાવાની સાવચેતી: જરદાળુનું સેવન કેવી રીતે કરવું? જરદાળુને વિવિધ રીતે ખાઈ શકાય…

નાસપતી
|

નાસપતી

નાસપતી શું છે ? નાસપતી એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ફળ છે જે આપણા દેશમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓમાં થાય છે અને તેને કાચું પણ ખાઈ શકાય છે. નાસપતીના ફાયદા: નાસપતીનો ઉપયોગ: નાસપતીની જાતો: નાસપતી એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ફળ છે જે વિવિધ પ્રકારની જાતોમાં ઉપલબ્ધ છે. દરેક જાતનો સ્વાદ, રંગ…

એવોકાડો
|

એવોકાડો

એવોકાડો શું છે? એવોકાડો એક ખૂબ જ પૌષ્ટિક ફળ છે જે મૂળ મધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકાનું છે. તેનાં પાંદડાં મોટા અને ચામડી કઠણ હોય છે. અંદરનો ભાગ પીળા રંગનો અને ક્રીમી હોય છે. એવોકાડોનો સ્વાદ થોડો મીઠો અને ક્રીમી હોય છે. મગજના સ્વાસ્થ્ય અને યાદશક્તિમાં વધારો કરી શકે છે આ ફળ ઓલીક એસિડમાં સમૃદ્ધ છે,…

કિવી 
|

કિવી 

કિવિ શું છે? કિવિ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ફળ છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ એક્ટિનીડિયા ડિલિસિઓસા છે. તેનું મૂળ ચીનમાં છે પરંતુ આજે તે દુનિયાભરમાં ઉગાડવામાં આવે છે. કિવિનું આકાર લંબગોળ અને રંગ ભૂરા હોય છે. તેની અંદર લીલો રંગનો ગુદા હોય છે અને તેમાં નાના-નાના કાળા બીજ હોય છે. કિવિના ફાયદા: કિવિ ખાવાની…

આલુ બુખારા
|

આલુ બુખારા

આલુ બુખારા શું છે? આલુ બુખારા એક ફળ છે જેને અંગ્રેજીમાં Plum કહેવાય છે. આ ફળ ચોમાસામાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત હોય છે અને તેનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આલુ બુખારાના ફાયદા આલુ બુખારાનું સેવન તમે આલુ બુખારાને તાજા, સૂકા અથવા જામના રૂપમાં ખાઈ શકો છો. આ ઉપરાંત, આલુ બુખારાનો રસ…