સરસવના પાનની જાતો

“સરસવના પાન” એટલે રાઈના પાન. રાઈ (Brassica juncea) એ એક વનસ્પતિ છે જેના બીજનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે અને પાંદડાનો ઉપયોગ શાકભાજી તરીકે થાય છે. આ પાંદડા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને તેનો સ્વાદ થોડો તીખો અને ચડિયાતો હોય છે, જે અરુગુલા જેવો લાગે છે સરસવના પાન શું છે? સરસવના પાનની કેટલીક લાક્ષણિકતાઓ: સરસવના પાનના…