ટોફુ

આજકાલ સોશિયલ મીડિયા, જીમ ટ્રેનર્સ અને ફિટનેસ ઇન્ફ્લુએન્સર્સના વધતા પ્રભાવને કારણે ઘણા લોકો એવું માનવા લાગ્યા છે કે શરીરને પૂરતું પ્રોટીન આપવા માટે પ્રોટીન પાવડર લેવું જ જરૂરી છે. ખાસ કરીને શાકાહારીઓમાં એવી માન્યતા વધુ જોવા મળે છે કે માંસાહાર ન ખાતા હોવાથી પ્રોટીનની જરૂરિયાત પૂરી કરવા માટે પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સ અનિવાર્ય છે. પરંતુ શું ખરેખર…