નોર્મલ સુગર

સુગર એટલે ખાંડ. ગુજરાતીમાં તેને “ખાંડ” કે “સાકર” પણ કહેવાય છે. ખાંડ એક સ્ફટિકીય ખાદ્ય પદાર્થ છે જે મુખ્યત્વે સુક્રોઝ નામના કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવે છે. તેનો સ્વાદ મીઠો હોય છે અને તેનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણામાં મીઠાશ ઉમેરવા માટે થાય છે. ખાંડ મુખ્યત્વે શેરડી અને શુગર બીટમાંથી મેળવવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, કેટલાક ફળો અને શાકભાજીમાં…