હળદરવાળું દૂધ
હળદરવાળું દૂધ: એક ચમત્કારિક સુવર્ણ અમૃત આપણા ભારતીય રસોડામાં હળદર માત્ર એક મસાલો નથી, પરંતુ તે આયુર્વેદનું એક અમૂલ્ય ઔષધ છે. સદીઓથી, આપણા દાદી-નાની શરદી, ખાંસી, દુખાવો કે ઈજા જેવી સામાન્ય સમસ્યાઓ માટે હળદરવાળા દૂધનો ઉપાય સૂચવતા આવ્યા છે. આ સોનેરી રંગનું પીણું, જેને પશ્ચિમી દેશોમાં હવે ‘ગોલ્ડન મિલ્ક’ (Golden Milk) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે,…