યુરિક એસિડ તાત્કાલિક ઘટાડો
યુરિક એસિડ તાત્કાલિક ઘટાડવા માટે કોઈ જાદુઈ ઉપાય નથી. યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે લાંબા ગાળાની અને સંતુલિત આહાર અને જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન જરૂરી છે.
તમે નીચેના કરી શકો છો:
- ડૉક્ટરની સલાહ લો: યુરિક એસિડ વધવાના કારણો અને તેને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવા તે અંગે ડૉક્ટર જ સારી સલાહ આપી શકે છે.
- ઓછા પ્યુરિનવાળું ખોરાક ખાઓ: માંસ, શીમળા, ફૂલકોબી, મશરૂમ જેવા ખોરાકમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તેથી આવા ખોરાકનું સેવન ઓછું કરવું જોઈએ.
- પાણી પીવો: પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી પીવાથી યુરિક એસિડને પેશાબ દ્વારા બહાર કાઢવામાં મદદ મળે છે.
- વજન ઘટાડો: વધારે વજન હોય તો યુરિક એસિડનું સ્તર વધવાની શક્યતા વધુ હોય છે.
- વ્યાયામ કરો: નિયમિત વ્યાયામ કરવાથી યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
- તણાવ ઓછો કરો: તણાવ યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. ધ્યાન, યોગ જેવી પ્રવૃત્તિઓ કરીને તણાવ ઓછો કરી શકાય છે.
- દવાઓ: કેટલીક દવાઓ યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. પરંતુ આ દવાઓ ડૉક્ટરની સલાહ લઈને જ લેવી જોઈએ.
તમે શું ખાઈ શકો છો:
- ફળો
- શાકભાજી
- દૂધ અને દૂધની બનાવટો
- બદામ
- બીજ
શું ખાવું નહીં:
- માંસ
- શીમળા
- ફૂલકોબી
- મશરૂમ
- સીફૂડ
- ઓર્ગન મીટ
- બીયર
- વિસ્કી
નોંધ: આ માત્ર સામાન્ય માહિતી છે. કોઈપણ પ્રકારની સારવાર લેતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
મહત્વની વાત: યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે ધીરજ રાખવી જરૂરી છે. એક દિવસમાં જ યુરિક એસિડ ઘટી જશે એવું નથી. લાંબા ગાળે આહાર અને જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન કરવાથી જ યુરિક એસિડનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહેશે.
યુરિક એસિડ માં શું ખાવું?
યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટેના આહારમાં શું ખાવું તે ખૂબ જ મહત્વનું છે. યુરિક એસિડને ઘટાડવામાં મદદ કરતાં કેટલાક ખોરાક છે:
- ફળો: સફરજન, નારંગી, આંબા, સ્ટ્રોબેરી, ચેરી જેવા ફળોમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે અને તે યુરિક એસિડ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- શાકભાજી: પાલક, બ્રોકોલી, કાકડી, ટામેટાં, ગાજર જેવી શાકભાજીમાં પોટેશિયમ અને એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ હોય છે જે યુરિક એસિડને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.
- દૂધ અને દૂધની બનાવટો: દૂધ અને દૂધની બનાવટોમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે અને તે પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે.
- બદામ અને બીજ: બદામ, અખરોટ, કાજુ જેવા બદામ અને બીજમાં મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન E હોય છે જે યુરિક એસિડ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- સાબુદાણા: સાબુદાણામાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે અને તે પાચન માટે સારું છે.
- ઓટ્સ: ઓટ્સમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને યુરિક એસિડને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
ધ્યાનમાં રાખવાની બાબતો:
- પાણીનું સેવન: પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી પીવાથી યુરિક એસિડને પેશાબ દ્વારા બહાર કાઢવામાં મદદ મળે છે.
- સંતુલિત આહાર: સંતુલિત આહાર લેવો જરૂરી છે જેમાં તમામ જરૂરી પોષક તત્વો હોય.
- ડૉક્ટરની સલાહ: કોઈપણ નવો આહાર શરૂ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
તમારા માટે કસ્ટમાઇઝ્ડ આહાર પ્લાન બનાવવા માટે તમે કોઈ નિષ્ણાત ડાયેટિશિયનની મદદ લઈ શકો છો.
યુરિક એસિડ માં શું ના ખાવું?
યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે ખોરાકમાં કેટલાક ફેરફાર કરવા ખૂબ જ જરૂરી છે. યુરિક એસિડ વધારતા ખોરાકને આહારમાંથી દૂર કરવા જરૂરી છે.
યુરિક એસિડ વધારતા ખોરાક:
- માંસ: લાલ માંસ (બીફ, મટન), ઘોડાનું માંસ, ઓર્ગન મીટ (જીભ, કિડની, લીવર), સોસેજ, સલામી જેવા પ્રોસેસ્ડ મીટમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે યુરિક એસિડ વધારે છે.
- સીફૂડ: શ્રિમ્પ, ક્રેબ, મસલ્સ, એન્કોવી જેવા સીફૂડમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
- દાળ: રાજમા, ચણા, મસૂર જેવી દાળમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
- શાકભાજી: ફૂલકોબી, મશરૂમ, શીમળા મરચાં, સ્પિનચ જેવી શાકભાજીમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
- અન્ય: બીયર, વિસ્કી જેવા આલ્કોહોલિક પીણા, ખમીરવાળા ખોરાક (યીસ્ટ, બ્રેડ), સુકાં ફળ, ચોકલેટ જેવા ખોરાક પણ યુરિક એસિડ વધારી શકે છે.
ધ્યાનમાં રાખવાની બાબતો:
- વ્યક્તિગત સંવેદનશીલતા: દરેક વ્યક્તિમાં યુરિક એસિડ વધારતા ખોરાક પરની પ્રતિક્રિયા અલગ અલગ હોઈ શકે છે.
- ડૉક્ટરની સલાહ: કોઈપણ નવો આહાર શરૂ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
- સંતુલિત આહાર: યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે સંતુલિત આહાર લેવો જરૂરી છે.
તમારા માટે કસ્ટમાઇઝ્ડ આહાર પ્લાન બનાવવા માટે તમે કોઈ નિષ્ણાત ડાયેટિશિયનની મદદ લઈ શકો છો.
યુરિક એસિડ વધવાથી શું થાય છે?
યુરિક એસિડ શરીરમાં એક કુદરતી રસાયણ છે જે પ્યુરિન નામના પદાર્થના વિઘટનથી બને છે. જ્યારે શરીરમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધી જાય ત્યારે ગાઉટ જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે.
યુરિક એસિડ વધવાથી થતાં લક્ષણો:
- ગાઉટ: ગાઉટમાં એક અથવા વધુ સાંધામાં અચાનક તીવ્ર દુખાવો, સોજો અને લાલાશ થાય છે. આ દુખાવો સામાન્ય રીતે રાત્રે વધુ થાય છે.
- કિડની સ્ટોન: વધુ પડતા યુરિક એસિડને કારણે કિડનીમાં પથરી થઈ શકે છે.
- હાઈ બ્લડ પ્રેશર: યુરિક એસિડ હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું જોખમ વધારી શકે છે.
- હૃદય રોગ: યુરિક એસિડ હૃદય રોગનું જોખમ પણ વધારી શકે છે.
- થાઇરોઇડ: યુરિક એસિડ થાઇરોઇડની સમસ્યાનું જોખમ વધારી શકે છે.
યુરિક એસિડ વધવાના કારણો:
- આનુવંશિક કારણો: કેટલાક લોકોમાં યુરિક એસિડ વધવાની સંભાવના વધુ હોય છે.
- આહાર: માંસ, શીમળા, ફૂલકોબી, મશરૂમ જેવા ખોરાકમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
- દવાઓ: કેટલીક દવાઓ યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે.
- મદ્યપાન: દારૂ પીવાથી યુરિક એસિડનું સ્તર વધી શકે છે.
- મધુમેહ: મધુમેહના દર્દીઓમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધવાની શક્યતા વધુ હોય છે.
- વજન: વધુ વજન હોય તો યુરિક એસિડનું સ્તર વધવાની શક્યતા વધુ હોય છે.
યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે શું કરવું:
- ડૉક્ટરની સલાહ: યુરિક એસિડ વધવાના કારણો અને તેને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવા તે અંગે ડૉક્ટર જ સારી સલાહ આપી શકે છે.
- આહાર: ઓછા પ્યુરિનવાળું ખોરાક ખાઓ, પાણી પુષ્કળ પ્રમાણમાં પીવો.
- વ્યાયામ: નિયમિત વ્યાયામ કરો.
- દવાઓ: ડૉક્ટરની સલાહ લઈને યુરિક એસિડ ઘટાડવાની દવાઓ લો.
- વજન ઘટાડો: વધારે વજન હોય તો વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરો.
મહત્વની વાત: યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે ધીરજ રાખવી જરૂરી છે. એક દિવસમાં જ યુરિક એસિડ ઘટી જશે એવું નથી. લાંબા ગાળે આહાર અને જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન કરવાથી જ યુરિક એસિડનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહેશે.
નોંધ: આ માત્ર સામાન્ય માહિતી છે. કોઈપણ પ્રકારની સારવાર લેતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
